トラベリングカーニー
フェストビア

Traveling Carny Festbier

特徴

この季節限定ビールは、ドイツの醸造伝統を称え、秋や野外での集まりのために仕込まれた特別な一杯です。オクトーバーフェスト公式ビールをインスパイア源に、ピルスナー、ミュンヘン、メラノイジン麦芽、ザーツホップ、オクトーバーフェストラガー酵母を使い、伝統的なダブルインフュージョン製法で丁寧に仕込まれています。その結果、フェストビア・スタイルを忠実に再現した味わいに仕上がりました。透き通るようなゴールデンオレンジの色合いと、伝統技法へのこだわりが、秋限定ラガーの中でもひときわ際立っています。期間限定での提供となるこのビールは、伝統を大切にしながら、この季節の祝祭感もしっかりと表現しています。

どんな味？

このフェストビアは、リッチで満足感のあるモルト感がありながら、非常に飲みやすい一杯です。香りはパンの耳や穏やかなモルトの甘さから始まり、ビスケットやほのかな蜂蜜の風味が続きます。ポラリスとザーツホップによる24IBUの控えめな苦味が全体のバランスを整え、後味はややドライで、ついついもう一口飲みたくなります。ミディアムボディと適度な炭酸が滑らかな口当たりを支え、1リットルでも飽きずに楽しめる理想的なビールです。アルコール度数は6.0%。涼しい季節に心地よい温かみを与えつつ、セッション性も失わない仕上がりです。

楽しみ方

トラベリング・カルニー・フェストビアは、0～5℃にしっかり冷やして楽しむのがベストです。透明感やアロマを引き立てるためにも、マースクルックやディンプルマグ、シェーカーパイントなどの伝統的なグラスでの提供がおすすめです。プレッツェル、ローストミート、シャープなチーズ、ラディッシュなど、味のしっかりした料理と抜群の相性です。オクトーバーフェストのお祝い、秋のピクニック、食卓を囲むひとときなど、にぎやかでみんなが集う場面で、その魅力を存分に発揮します。仲間と分かち合いながら味わうのにぴったりのビールで、毎年秋に期間限定で500mL缶と15L樽で販売されます。